如果楼下抽油烟机的响声太大，会给楼上住户带来很大的不便和噪音污染。如何应对这种情况呢？以下是几条可能有用的建议：
1、与楼下业主协商：首先，可以和楼下的业主进行协商，提出自己的情况和感受。通过沟通，可以让业主了解到自己的油烟机对楼上住户造成的影响，从而采取一些必要的行动来降低噪声的影响。
2、提出调整的要求：如果沟通不能解决问题，可以提出一些调整要求。比如，可以让业主更换低噪音的油烟机，或者调整使用时间等等。当然，这些调整要求应该是合理的，可以遵守相关法律和规定的。
3、向物业反映：如果以上两种方法都不能解决问题，可以向物业反映情况并要求物业协助处理。物业可以通过检查油烟机的噪声水平和使用时间，以及联系维修人员进行检修等方式来解决问题。
4、采取其他措施：除了以上方法，还可以采取一些其他的措施来降低噪音的影响。比如，可以在自己的房间里设置隔音窗或者挂起隔音帘等，来减少油烟机的声音对室内环境的影响。
总之，面对楼下抽油烟机响声大的问题，应该积极寻求解决方法，避免对自己和周围人的健康和生活造成长期的不良影响。