1、制冷剂，顾名思义，能使冰箱发挥其制冷作用，而缺少制冷剂，最明显的症状就是冰箱开很久都不够冷。2、冰箱长时间压缩机不停机的话，把耳朵贴紧在冰箱上会听到压缩机工作的声音，缺少制冷剂压缩机就会一直响，一直在工作。3、冰箱压缩机工作时，手摸冰箱侧面的散热面不热，应该两面的整个面都是很热的。这些都能从表面看到的症状，还要更准确的辨别，则需要使用专业的手段和工具，打开冰箱后侧进行测量就行了。
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1、冰箱的原理和空调有些差不多，空调制冷是加氟利昂，而冰箱制冷是靠加制冷剂，如何判断冰箱是因为缺乏制冷剂而不制冷的呢。如果制冷剂缺乏，首先体现在从冷藏室开始不制冷，如果制冷剂进一步不足，则冷冻室蒸发器也不能全部结霜。制冷剂再进一步不足，冷冻室也就不制冷了。
2、冷藏室不管是全部都结冰了还是局部结冰，都会造成冰箱不制冷。结冰的主要导致原因是温控器失灵。还有就是冷藏室门关闭不严实，导致大量外界空气进入产生很多冰霜。